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Blumenzwiebeln in den Niederlanden
Die Niederlande sind bekannt für ihre Blumen, Windmühlen und Deiche. Die Blumenzwiebelfelder in den Provinzen Nord- und Südhollands sind im April und Mai am schönsten, denn dann blühen Tulpen, Narzissen und Hyazinthen. In den Niederlanden werden etwa 55 Prozent des weltweiten Blumenzwiebelangebots erzeugt. Dem steht allerdings gegenüber, dass die Niederlande über 80 Prozent der Weltproduktion exportieren.
Die Kultur von Blumenzwiebeln für den Wiederverkauf begann in Haarlem und dem Umland vor rund vierhundert Jahren. Später weitete sich das Anbaugebiet nach Norden und vor allem in den Süden aus. Das Gebiet zwischen Haarlem und Leiden wurde schließlich als „De zuidelijkebollenstreek“ – die Blumenzwiebelregion – bekannt. Viele Jahre lang lebte hier ein großer Teil der Bevölkerung von der Blumenzwiebelproduktion: in Produktionsbetrieben, im Export oder in der Zulieferindustrie. Die Stadt Lisse betrachtete sich selbst als Zentrum der Blumenzwiebelregion und es gab sogar einen entsprechenden Poststempel mit dem Satz „Lisse, das Herz der Blumenzwiebelregion“.
Neben diesem Blumenzwiebelanbaugebiet entwickelte sich während des Ersten
Weltkrieges ein zweites Anbaugebiet im nördlichsten Teil der Provinz
Nordholland, im Anna Paulowna Polder. Am Anfang waren es große Exportbetriebe,
die hier Land erwarben, das viel preiswerter war als im „bollenstreek“. Nach dem
Zweiten Weltkrieg kam es dort zu einer großen Ausweitung des
Blumenzwiebelanbaus. Nach 1945 entstand ein neues Zentrum im Nordostpolder, wo
vor allem Tulpen, Lilien und Gladiolen kultiviert wurden.
Die meisten Blumenzwiebeln sind wegen ihrer leuchtenden, klaren Farben von großem Zierwert. Andere werden wegen ihrer besonderen Blütenform, ihres Duftes oder anderer interessanter Eigenschaften als Gartenpflanzen geschätzt. Die Niederländer sind heute noch sehr aktiv im Handel und in der Züchtung von Blumenzwiebeln. Die winterharten Blumenzwiebeln werden normalerweise im Herbst gepflanzt und blühen im folgenden Frühling oder im folgenden Frühsommer. Die nicht winterharten Blumenzwiebeln werden im Frühling gepflanzt und blühen im folgenden Sommer oder Herbst.
